MOUČNÍKY

Počet receptů v sekci Moučníky: 30

1 | 2 |3 |

Seznam receptů(klikni):

Hledáte vhodné výrobky na vaření, ale nemůžete najít ty správné produkty? Vyberte si velmi kvalitní nádobí na vaření z široké nabídky internetového obchodu Kulina.cz

Tvarohový koláč

Ingredience:

Těsto:300g hladké mouky,1/2 balíčku kypřícího prášku,100g mouč.cukru,150g tuku-Hera,1 vejce, nastrouhaný muškátový oříšek.Náplň:500g tvarohu,2 vejce,2 balíčky vanilkového cukru,150g cukru krystal,nastrouhaná kůra z bio citrónu,citronová šťáva,2 lžíce vanilkového pudinku,meruňky, broskve, jeké-koliv ovoce.

Postup:

Na těsto si zpracujeme všechny suroviny dohromady,zabalíme do fólie a necháme alespoň hodinu vychladit.Jednu třetinu těsta si dáme stranou na ozdobení vrchu koláče-mřížky.Do koláčové formy si ustřihneme kruhový tvar z pečícícho papíru a nebo vymažeme tukem.Rozválíme placku a vytáhneme těsto do stran,z ostatních surovin smícháme hmotu,kterou dáme navrch.Ozdobíme ovocem a mřížkou z těsta.Dáme péct pozvolna na 150st.asi 50 minut.Po upečení posypeme moučkovým cukrem.Dobrou chuť!

Přidáno:2010-02-23 zobrazeno 793x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:2.83 Hlasovalo 30 čtenářů

Mufíny s jahodami

Ingredience:

250g cukru,3vejce,300g hladké mouky,1/2lžičky kypřícího prášku do pečiva,120g rozpuštěného,vychladlého másla(Hery),1lžička jedlé sody,šťávu z jednoho citrónu,krabička jahod-asi 10 kusů-pokrájených na kousíčky.Kandované jahody-Lidl.

Postup:

Do formy na mufíny,dáme papírové košíky stejné velikosti,zapneme troubu na 150st.,vajíčka prošleháme s cukrem,postupně přidáme šťávu z citrónu,mouku,máslo,prášek do pečiva, sodu,nakonec kousíčky jahod.Jestliže je těsto hodně husté, rozředíme ho trochou mléka.Opatrně plníme papírové košíčky,asi centimetr pod okraj-naběhnou!Na vršek mufín dáme kandovanou jahodu.Pečeme v předehřáté troubě na 170st.asi 20-25 minut.Dobrou chuť!

Přidáno:2010-01-20 zobrazeno 1838x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:2.96 Hlasovalo 90 čtenářů

Bábovka třená

Ingredience:

500g polohrubé mouky,250g změklého másla(Hery)350g cukru krystal,5 vajec,100ml mléka,1 balíček vanilkového cukru,prášek do pečiva,tuk na vymazání formy+hrubá mouka.

Postup:

Utřeme změklé máslo s cukry,přidáváme vajíčka,nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a naředíme mlékem,těsto by mělo být polotuhé.Formu na bábovku vymažeme a vysypeme moukou,nalijeme těsto,dáme péct na střed trouby při 175st,prvních 40 minut nesmíme troubu otevřít!těsto by se srazilo!Pečeme přibližně 1hodinu.Bábovku necháme vychladnout a pak překlopíme na talíř.Dobrou chuť!

Přidáno:2009-11-22 zobrazeno 2887x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:2.98 Hlasovalo 163 čtenářů

Tvarohové smaženky

Ingredience:

4 celá vejce,1 tvaroh,3 lžíce mléka,3 lžíce rumu-nemusí být,1 prášek do pečiva,20dkg polohrubé mouky,lžička soli.Olej na smažení,marmeláda,zakysaná smetana na ozdobení,práškový cukr na posypání.

Postup:

Do větší mísy rozklepneme vejce,prošleháme metličkou a přidáme ostatní suroviny,rozšleháme a necháme chvíli stát,aby těsto malinko nabobtnalo.Připravíme si pánev,nejlépe na volská oka,já ji nemám používám titanovou.Kápneme trošičku oleje. Necháme rozpálit a lijeme těstíčko,smažíme po obou stranách dozlatova.Ozdobíme podle fantazie nebo chuti i sezóním ovocem. Dobrou chuť!

Přidáno:2009-08-08 zobrazeno 5627x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:3.11 Hlasovalo 372 čtenářů

Jahodové řezy

Ingredience:

250g hl.mouky,4 vejce,250g pískového cukru,10 lžic vlažné vody,10 lžic oleje,,1/2 balíčku prášku do pečiva,na krém:2ks tvarohu-kostku,200g másla nebo Hery, 2 lžíce rumu(nemusí být)150g moučkového cukru,20dkg rozšlehaných jahod,na polití 1 sáček červeného želé DR.Oetker.Uvaříme podle návodu.

Postup:

Utřeme žloutky s cukrem,vlijeme vlažnou vodu a olej, ušleháme tuhý sníh z bílků,mouku promícháme s pr.do pečiva,Do žloutkové pěny postupně vše zamícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a nebo na plech s pečícícm papírem.Dáme péct do vyhřáté trouby,pečem při 170 st.asi 20 minut.Mezi tím si ušleháme cukr, máslo a tvarohy,jahody.Když těsto vystydne potřeme krémem a dáme do lednice vychladit.Když nám ztuhne krém a mezi tím i zchladne želé nalijeme ho na povrch.Krájíme na kostičky. Výborné i jako dortík na oslavu.Dobrou chuť!

Přidáno:2009-06-21 zobrazeno 6686x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:2.96 Hlasovalo 414 čtenářů

Makovec

Ingredience:

25 dkg polohrubé mouky, 25 dkg mletého cukru...moučky, 1/4 l mléka, 2 vajíčka, 1dcl oleje, 1 prášek do pečiva, 10 dkg mletého máku, 1/2 lžičky skořice. Na polevu:šťávu z jednoho citrónu, mletý moučkový cukr.

Postup:

Vymícháme cukr a vajíčka, přidáme olej, mléko,mouku a prášek do pečiva se skořicí na konec nasypeme namletý mák.Vymažeme plech, nebo dáme pečící papír,nalijeme těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 150st. Po upečení,asi 25minut,a vychladnutí polijeme polevou. Přesátý moučkový cukr vymícháme s citrónovou šťávou a potřeme makovec. Necháme zaschnout a krájíme. Dobrou chuť!

Přidáno:2009-02-15 zobrazeno 10311x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:3.05 Hlasovalo 493 čtenářů

Bábovka z dětské krupičky

Ingredience:

500g měkkého tvarohu, 150g dětské krupičky,120g másla,200g moučkového cukru, 4 vejce,1 prášek do pečiva,50g namočených rozinek,citrónová šťáva,mleté oříšky-nemusí být.

Postup:

Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny,z bílků vyšleháme tuhý sníh.Obě hmoty spojíme.Do těsta vmícháme tvaroh s krupičkou a práškem do pečiva.Nakonec přidáme rozinky a citrónovou šťávu.Bábovku vymažeme buď rozpuštěným máslem a nebo Herou.Dobře vysypeme pol. moukou.Vložíme i s těstem do vyhřáté trouby a pečeme při 160st.asi hodinu.Pro kontrolu píchneme špejli do těsta, abychom viděli zda je bábovka dobře upečená. Po vyklopení bábovky z formy ji posypeme moučkovým cukrem.Dobrou chuť!

Přidáno:2008-10-28 zobrazeno 12821x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:3.11 Hlasovalo 608 čtenářů

Mufíny s mrkví

Ingredience:

80 ml oleje, 200 ml mléka, 2 velká vejce, 10 dkg cukru krystal a 5 dkg hnědého přírodního cukru,vanilkový cukr, trocha mleté skořice, 1 lžička jedlé sody, 1 velká nastrouhaná mrkev, hrst namočených rozinek, 250g hladké mouky

Postup:

Připravíme si formu na mufíny, buď jí vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme moukou a nebo použijeme papírové košíčky stejného rozměru. Vejce mícháme s cukry, přidáváme postupně všechny suroviny. Dobře promícháme a lžíci plníme košíčky.Když je více těsta, připravíme ještě dvě misky z varného skla a naplníme je těstem. Pečeme asi při 180st ve vyhřáté troubě, 30 minut. Po vychladnutí zdobíme rozpuštěnou čokoládou.Dobrou chuť!

Přidáno:2008-09-28 zobrazeno 13931x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:3.03 Hlasovalo 688 čtenářů

Bábovka s jablky

Ingredience:

100g mletých ořechů,4 vejce, 130g másla,200g krystalového cukru, 150ml smetany,3 jablka pokrájená na kousky,200g hl. mouky, 2/3 kypř.prášku, 1 sáček vanilkového cukru,trochu skořice, moučkový cukr na posypání bábovky,tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy.

Postup:

Ořechy nastrouháme,oddělíme žloutky od bílků,vyšleháme žloutky s cukry,máslem ,skořicí.Přidáme smetanu,ořechy, mouku a prášek do pečiva.Pomalu zapracujeme sníh z bílků.Nakonec přidáme jablíčka. Těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme v předehřáté troubě na 170st. asi 30-40 minut.Po dopečení vyklopíme bábovku na větší talíř a ihned zasypeme mouč. cukrem.Dobrou chuť!

Přidáno:2008-09-21 zobrazeno 13520x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:2.99 Hlasovalo 657 čtenářů

Štrůdl

Ingredience:

Mražené listové těsto, nebo chlazené,vejce, strouhanka nebo rozdrobené piškoty,vykrájená spadaná jablka,cukr krystal,skořice,namočené rozinky,ořechy.

Postup:

Těsto necháme povolit, rozdělíme na dva díly.Rozválíme na pomoučněném vále na obdélník. Těsto posypeme piškoty nebo strouhankou,posypeme jablky,rozinkami(když máme vlašské ořechy tak můžeme taky přidat).Zasypeme cukrem a skořicí.Když jsou jablka sladká nemusíme dávat moc cukru,pustí sami šťávu.Opatrně zabalíme a přendáme na plech.Vrch můžeme potřít rozšlehaným vajíčkem.Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40minut na 180st. Když je povrch zlatavý vypneme,vychladlé krájíme.Dobrou chuť!

Přidáno:2008-08-31 zobrazeno 14423x

Hodnoťte recept:

5 | 4 | 3 | 2 | 1

Průměrné hodnocení:3.04 Hlasovalo 666 čtenářů

1| 2 |3 |